커피 다이어트 방법 효능 효과 유의사항

차가운 바람과 폭설이 우리 주위를 감싸는 겨울이 되면, 사람들은 외출을 피하고 실내에서 많은 시간을 보내게 됩니다. 특히 하루 종일 않고 일하는 직장인들은 달콤한 초콜릿과 과자, 차 등의 간식을 무의식적으로 섭취하지만 한쪽 많아지는 체중계, 저울을 보면서 한숨에서 쏟아지는 것이 현실입니다. 최근 이런 현실에 눈을 긋고 있는 것이 가득한 따뜻한 커피로 살을 뺄 수 있다며 코ー히ー다이오토우라할 수 있습니다. 우리가 매일 마시는 커피 다이어트 방법과 효과에 대해서 소개하고자 합니다.

매일 마셔야 직성이 풀리는 커피에 대한 유해성 또는 몸에 좋은 점 등에 논란에 대한 연구 결과는 무수히 많아 1958년 FDA에서는 커피가 중독 물질이 아닌 습관성인 안전 식품으로 구분하고 있으며, 실제로 다이어트에도 많은 효과가 있다고 합니다.

① 크로 할로겐 산도의 지방 분해 효과

카페인에는 지방을 분해하는 효소인 '리파아제'이 들어 있으며 특히 커피 속에 다량 함유된 원두 커피 특유의 착색의 원인 물질인 '클로로겐산'도 지방 분해를 촉진하는 효과가 있어 몸 속에서 과산화 지질의 생성 억제 효과와 콜레스테롤의 합성을 억제하고 항산화, 항암 작용을 합니다.

② 카페인의 이뇨 작용으로 붓거나 해결

간식 대신 먹은 커피 한잔에는 체내 수분 공급과 함께 포함된 카페인을 섭취하게 되어 이뇨 작용과 함께 몸 지방 생성 억제 효과가 있습니다. 이뇨 작용은 부기를 해소하고 체내 노폐물과 수분을 배출하는 효과가 있습니다. 부기는 다이어트의 적으로 다이어트 기간 중에 짠 음식을 먹지 않도록 하는 이유도 나트륨이 수분을 흡수하고 노비에물을 체외로 배출하지 않게 되고 몸을 붓게 하고 있기 때문입니다.

③ 카페인은 기초 대사량 증가

카페인은 피의 흐름을 원활히 하고 에너지 소비량을 10퍼센트 정도 더 증가시키고 운동 때 피하 지방을 태워서 이를 운동 에너지인 근육으로 바꾸어 줌으로써 기초 대사량을 증가시킵니다. 또 커피는 혈관을 수축시키고 혈압을 올리는 등 신진 대사를 향상시키고 다이어트에 좋은 효과를 주게 됩니다.

④ 무시할 정도의 칼로리, 충분한 포만감

블랙 커피 1칼로리 정도의 칼로리는 무시할 정도의 열량, 한잔의 커피는 포만감을 느끼기에 충분한 양입니다. 커피에 포함된 비타민의 일종인 나이아신은 칼로리 소비를 늘리는 작용을 하고 다이어트에 좋은 영향을 줍니다. 

⊙ 커피 다이어트 방법 

① 커피 다이어트의 기본은 블랙 커피

크림과 설탕을 첨가하지 않았다'블랙 커피'를 마시는 것으로 해야 합니다. 블랙 커피 다이어트 방법은 혈청 내 콜레스테롤을 감소시키고 운동량을 늘리고 포만감을 느끼게 되어 자연스럽게 다이어트 효과가 나타나게 됩니다. 다이어트에 도움이 되는 커피는 블랙 커피인 블랙 커피의 칼로리는 1kcal정도입니다. 커피 첨가제 크림은 동물성 유지 성분으로 구성되어, 단위 g당 열량이 설탕보다 훨씬 높아서 다이어트 커피가 섭취할 마땅하지 않습니다. 각설탕 하나에 4칼로리잉 한편 크림 지방의 1g당 열량은 9칼로리나 되니까요.

② 신선한 원두 커피의 향기

마음을 편하게 만들고 스트레스를 풀어 주므로 다이어트 중인 사람의 스트레스를 풀어주고 여유를 쥐어 줌으로써 신선한 콩으로 막 넣은 커피를 즐기게 된다면, 맛과 향이 탁월해서 다이어트에 성공할 가능성이 커지고 있습니다.

③ 60도 이상의 따뜻한 커피~ 

따뜻한 블랙 커피를 마셔야 효과가 좋고, 커피나 인스턴트 커피는 지나친 크림의 첨가나 설탕 첨가로 커피 본래의 기능을 잃고 있으며 다이어트 효과는 미미한 것입니다. 

④ 하루 3잔 이하의 커피에~

탈수 현상을 촉진하기 위해서 주의가 필요합니다. 커피 한잔에 물 두잔을 먹으며, 간식이 생각 날 때 커피를 마시고 주고 다이어트 효과를 더욱 높이도록 하겠습니다. 특히 하루 3잔 이하의 커피는 중추 신경계에 작용하고 졸음과 피로를 잊게 하고, 머리를 맑게 하고 기분을 전환시키고 주고 신진대사를 향상시키고 몸의 리듬을 좋게 하고 다이어트에 도움을 주게 됩니다. 

⊙ 커피 다이어트 시 유의 사항 

카페인에 민감한 사람이라면 커피를 즐기지 않는 편이 좋고 머리가 어지럽거나 손발이 떨리면 그 체제상 카페인에 민감한 체질이라 카페인을 섭취하지 않는 편이 건강에 좋습니다. 

○ 카페인이 교감 신경을 활성화하고 밤도 신경 시스템에 영향을 주고 수면에 지장을 주기로 되어 수면 부족으로 인한 체중 증가 원인이 될 수 있습니다. 카페인의 효과가 인체에서 완전히 사라지는 시간은 6~8시간 정도이므로 평소, 불면증에 시달리는 분은 잠자던 8시간 전에 커피를 마시지 않는 것이 숙면에 좋습니다. 

○원두는 3일 후부터 맛이 좋아지고 일주일 후의 맛의 절정을 이룬 뒤 한달 정도로 미세하게 맛이 떨어지므로, 묵은 콩은 맛도 향기도 선선함도 떨어지고 있어 다이어트의 능률을 저하시킬 수 있습니다.

○ 순수한 원두 때 다이어트 효과가 나타나고, 우유와 설탕의| 당 성분은 오히려 체중 증가를 유도하는 경우가 많습니다.

○ 아침에 일어났을 때에 모닝 커피에 블랙 커피 1잔 정도 마시고 점심식 사전 블랙 커피 2잔 정도 마시다 줍니다. 평소 운동과 사우나를 하기 전에도 커피를 1잔(100~125mg) 마시면 좋습니다. 

그러나 과도한 커피의 복용은 수면 장애 및 식사량 부족으로 인한 영양 장애 등을 일으키고 좋지 않아 하루 3잔 정도의 블랙 커피를 적당히 즐기고 주도록 하고 건강한 다이어트를 위해서는 운동과 식이 요법을 병행하고 줘야 합니다.